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皆さま、こんにちは!
フェスティバロ営業部の境田です。
今回も、
鹿児島県指宿市山川のお話をお届けします!

『ラブリー・ヌーヴォー』の素材となる
『コガネセンガン』と呼ばれる唐芋は、
鹿児島の風土でしか育たない独特の品種で、
焼酎の主な原料となっています。

これは皮も中身も白色で、
焼き芋としてはほくほくして風味もゆたか。
ラブリーの美味しさの秘密は、
この唐芋の特性にあります。

ところで、
松下農場のある一帯は、
開聞岳の火山爆発で形成された
小さな石ころを敷き詰めたような畑で、
水はけのよいのが一番の特徴です。
ここで栽培された唐芋は、
他と比べるとぎゅっと身がしまり、
どっしりとして味も濃い、
最高級の素材となります。

鹿児島の誇る品種のコガネセンガンを、
最適の地帯で栽培するのですから、
ヌーヴォーが美味しくないはずはありませんね♪

しかも、松下農場のある場所は、
300年前に唐芋が伝来したゆかりの地で、
琉球からその唐芋を持ち帰り、
全県に普及した前田利右衛門(まえだりえもん)の
功績をたたえる唐芋神社があります。
先日、松下さんがその神社に案内してくださいました!

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唐芋を日本に伝えた江戸時代の人物
「前田利右衛門」を祀った神社
「徳光神社(とっこうじんじゃ)」へ!
こちらの神社は、
別名「からいも神社」と呼ばれ、
地元の人々に親しまれています。

からいも神社

また、前田利右衛門は
唐芋によって人々を飢餓から救った偉大さを称えて
「からいも翁(おきな)」という愛称で
呼ばれているそうです。

私たちも
唐芋の神様”からいも翁”に
唐芋収穫への感謝と、
おいしい唐芋菓子をお届けできるよう願って、
参拝いたしました!!

詣で

みなさんも
近くにお立ち寄りの際には
ぜひ訪れてみてくださいね!

さつまいもモニュメント


2015.08.31 / Top↑
皆さま、こんにちは。
フェスティバロ営業部の境田です。

過ぎていく夏、
『みなみ風』農場を取り巻く森全体から、
ツクツクボウシの鳴き声が聞こえてきます。
この鳴き声を聞きながら、
畑の中の唐芋は甘やかに熟していくと言われます。

さて、収穫の季節が近づいている今、
掘りたての新芋で作る秋の名物
『唐芋レアケーキ/ヌーヴォー』の登場を、
皆さま、お待ちかねではないでしょうか?
今秋のヌーヴォーはどんな出来栄えだろうか、と
胸躍らせておられることかと存じます。
皆さまのご期待にお応えいたしたく、
販売開始までのヌーヴォーをめぐるニュースをお届けいたします♪

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早速、お届けしますニュース第1弾は、
薩摩半島の最南端、指宿市山川の松下農場に出かけて取材しました!
見渡す限りの芋畑。
その彼方に美しい姿を見せる開聞岳。
まさに絵を描いたような風景に、すっかり感動!
ヌーヴォーの原料はこんなところで栽培されているんですね。

開聞岳
 ▲広大な唐芋畑から望む開聞岳

ご存知かも知れませんが、
『ラブリー・ヌーヴォー』の素材は、
松下寛和さんご夫婦が
この農場で栽培した唐芋(コガネセンガン)しか使いません。

松下さんは東京からUターンし、
フェスティバロの唐芋を栽培する両親の農業を継いで、
特に『ラブリー・ヌーヴォー』のために
唐芋を栽培することになりました。
当初は新婚でしたが、
8年目を迎えた今は、子どもさんが2人。
松下家の幸せがヌーヴォーの美味しさの源となっています。

松下夫妻2
 ▲唐芋農家・松下さん一家

この日、松下さんの家族が揃って
唐芋畑で、私たちを迎えてくださいました!
そして、
目の前で掘ってくださったコガネセンガンは、
土が付いていても、輝くような美しさ!

お芋
 ▲掘りたてのコガネセンガン

今年のコガネセンガンについて、
松下さんはこう話してくださいました。
「梅雨時季に曇りの日が多かったので、少し小ぶりです。
それだけに甘さが増して味が良いですよ」
今年は、一味違ったヌーヴォーが楽しめそうですね♪

待ち遠しいヌーヴォーの販売は、
【9月30日(水)】からです!
お楽しみに!!
2015.08.29 / Top↑
皆様、こんにちは!!
フェスティバロ天文館店の 池 マリナ です。

本日から2月ですね♪
鹿児島県内店舗では2月5日から“ベリーショコラ”を
販売いたしますヽ(*´∀`)ノ♪

ベリーショコラ背面

“ベリーショコラ”は
ラブリーがまるでミニパフェのようになったレアケーキ♪
ラブリーの上に、
国産あまおうを使った自家製コンフィチュール、
フランス・カカオバリー社のホワイトチョコをのせ、
さらに下には
フランス・カカオバリー社の
クーベルチュール・ミルクチョコがたっぷり♪
甘いもの好きにはたまらないレアケーキです(^O^)♥

フェスティバロへお越しの際は
ぜひお試しくださいませ♪
皆様のお越しを心よりお待ち致しております。

○ベリーショコラ○
 販売期間:2月5日(木)~3月31日(火)
※ 鹿児島空港を除く、鹿児島県内7店舗  
 販売価格:1080円(税込)
 消費期限:ご購入日から、冷蔵庫で1週間
 
2015.02.01 / Top↑
皆様、こんにちは!!
天文館店の池マリナです。

本日より、鹿児島の書店にて
『逃げ水の七郎太』が販売されます(^O^)!!

『逃げ水の七郎太』は、フェスティバロの社長、郷原が
三沢明郎のペンネームで書いたもので、
2011年秋にフェスティバロの南風図書館から出版。
そしてこの度、幻冬舎さんと再編集し、
新しい小説として出版致します。

『逃げ水の七郎太』は、江戸時代の中頃に起こった
大隅半島からのなだれを打つような百姓の逃散という
出来事をもとにしており、
その何百人もの百姓を先導するのが謎の侍、七郎太です。

七郎太はなぜ、百姓たちを自分たちの住む土地から
逃げさせるのか。
百姓たちが逃げた先に、平穏はあるのか・・・。

七郎太の仲間には、みなしごのおりんや復讐に燃える半助、
心から七郎太を信頼し、百姓逃散のたびに駆けつける片岡。
さまざまな想いを抱えたものたちが七郎太とともに、
強く残虐な兵児二才を相手に闘います。

大隅半島の自然を舞台にした、歴史小説。
ぜひ皆様ご覧下さいませ!!
ブックカフェみなみ風でも販売いたしております。

○『逃げ水の七郎太』
  (三沢明郎 幻冬舎) 1800円+税
カバー_逃げ水の七郎太

皆様の感想もお待ち致しておりますヽ(*´∀`)ノ
2015.01.28 / Top↑
皆様、こんにちは!!
天文館店の 池 マリナ です。

いよいよ来月5日より、鹿児島県内店舗で
待望の“ベリー・ショコラ”を販売いたします(^O^)!!

ベリーショコラ背面

一昨年の販売から大変ご好評いただいている
“ベリー・ショコラ”
ラブリーの上に、ベリーソース、ホワイトチョコレートを
トッピング♪
下にはミルクチョコレートもはいっていて、
まるでミニパフェのようなレアケーキですヽ(*´∀`)ノ♥

2月はバレンタインの季節♪
思いっきり、チョコレートや甘いものを味わっちゃいましょう!!

○ベリー・ショコラ販売期間○
 大丸デパート(東京・梅田・天神) 1月28日~
 大丸デパート(札幌) 1月30日~
 スイーツドリーム(福岡いっぴん通り) 2月1日~
 鹿児島県内店舗 2月5日~
 鹿児島空港 3月1日~

皆様のお越しをお待ち致しております♪
2015.01.25 / Top↑
11月も後半ですが、暖かい日差しが
心地いい鹿児島(^O^)♫
皆様いかがお過ごしでしょうか!?
フェスティバロ天文館店の 池 マリナ です。

昨日に引き続き、フェスティバロお歳暮ギフトの
ご案内です♫

感謝セット
▲ みなみ風 感謝セット(ラブリー、ヤエス、百合の菓 各5入×1箱)

こちらの“みなみ風 感謝セット”は
1番人気の“ラブリー”、レアチーズケーキのような“ヤエス”、
そしてフェスティバロの和菓子ブランドである
和風菓からいも屋の“百合の菓”の3本のセットです。

和風菓からいも屋の“百合の菓”は、
100種類の唐芋を使い、見た目も色鮮やか。
しっとりと、また“ラブリー”とは違った
和のお味が楽しめます♫
税込3600円で、全国送料無料で送らせていただきます。

○お歳暮キャンペーン○
 期間 11月21日~12月28日
 取扱店舗 鹿屋本店 0994-43-3948
      天文館店 099-239-1333
      アミュプラザ鹿児島店 099-254-2288
      鹿屋だいわ店 0994-43-9835
      イオン隼人国分店 0995-43-1231

皆様のお越しをスタッフ一同、お待ち致しております(^O^)!!

2014.11.24 / Top↑
皆様、こんにちは!!
フェスティバロ天文館店の 池 マリナ です。

さて、21日から始まりました、
フェスティバロの“お歳暮キャンペーン”
本日は、全国への送料が半額となります、
お歳暮ギフトのご案内です。

こちらは、初めてフェスティバロのレアケーキを
送られる方におすすめの“みなみ風の小路”

komichi.jpg
▲“みなみ風の小路(ラブリー、カプレス、シュリ 各5個入×1箱)”

ラブリーはもちろん、
ラブリーの上に、紫芋を重ねたシュリ、チョコを重ねたカプレスで
フェスティバロの人気ベスト3!!のレアケーキを
お楽しみいただけます。


また“みなみ風の花々”は、
ちょっと高級感のあるセット♫

hana.jpg
▲“みなみ風の花々(ラブリー、ヤエス、東京ラブリー 各5個入×1箱)”

ラブリーと、
レアチーズケーキのようなヤエス、
見た目にも可愛らしいモンブランの東京ラブリーと、
それぞれ特徴のある3種類がセットになっています。


他にも4本セットの“みなみ風の彩”、
5本セットの“みなみ風の華”、
6本セットの“みなみ風の陽光”をご用意いたしております。

また詳しくはお近くの店舗スタッフにお尋ねくださいませ♫
ご案内のチラシもご用意いたしております。

○お歳暮キャンペーン○
 期間 11月21日(金) ~ 12月28日(日)
 お歳暮 送料半額ギフト 取扱店
  鹿屋本店 0994-43-3948
  天文館店 099-239-1333
  アミュプラザ鹿児島店 099-254-2288
  鹿屋だいわ店 0994-43-9835
  イオン隼人国分店 0995-43-1231

皆様のお越しをスタッフ一同、お待ち致しております(*゚▽゚*)♫

2014.11.23 / Top↑
皆様、こんにちは!!
フェスティバロ天文館店の 池 マリナ です。

先日のブログで、クリスマスにぴったりな、
ラブリーのアレンジをご紹介させていただきました♫
本日は、そのラブリーのアレンジを楽しんでいただける、
“FESTIVALO CHRISTMAS GIFT”を
ご紹介いたします♫

クリスマスG


大人気の“ラブリー”と、
冬限定の“淡雪ラブリー”がセットになった、
こちらの“クリスマスギフト2本入り”。
ラブリーは1箱に5個入っているので、
生クリームをのせたり、トースターで温めてホットで食べたり、
いろんなアレンジが楽しめます!!

そして、一緒に味わっていただきたいのが
“淡雪ラブリー”♫
紫芋のレアケーキの上にクリームチーズをのせた、
見た目も冬らしく、そして
紫芋のあっさり感と、クリームチーズのほのかな酸味が合わさって、
お口の中に絶妙な美味しさが広がります♫

友達を呼んでの大勢のクリスマスパーティーにはもちろん、
家族みんなが集まる時にもおすすめです!!


クリスマスギフトの販売は、明後日11月21日から。
鹿屋本店、天文館店、アミュプラザ店、イオン隼人国分店、だいわ店
の5店舗で販売いたします。

皆様のお越しを、スタッフ一同お待ち致しております(*゚▽゚*)♫
ラブリーのアレンジの方法も、ぜひお尋ねください!!
2014.11.19 / Top↑
皆様、こんにちは!!
フェスティバロ天文館店の 池 マリナ です。

11月も後半に入り、クリスマスも近づいてきています!!
今回は、お客様からお寄せいただいた、
クリスマスにぴったりな“ラブリー”を
ご紹介いたします(^O^)♫

いつもの“ラブリー”に、ちょっとアレンジを加えると、
あっという間に、クリスマスにぴったりなケーキになります♫

生クリームラブリー


例えば、ラブリーの上に生クリームを
ちょこん、と絞ってみる。

真っ赤な苺をのせてみる。

甘酸っぱいベリーでも美味しそうですね(*゚▽゚*)!!

小さいデコレーションケーキとして
アレンジする一手間も楽しいし、
クリスマスパーティーだったら、
「かわいい♥」「美味しそう♫」と
みんなに喜んでもらえること間違いなしです(^O^)♫

また、トースターで少し温めて、
“ホットラブリー”という食べ方もあり!!

スプーンホットラブリー

これもまた、ひと味違ったラブリーを味わうことが出来そうですね!!

今年のクリスマスは、一手間加えた“ラブリー”で
楽しい、特別なクリスマスを過ごしてみてはいかがでしょうか(^O^)!?

それぞれの、いろんな“クリスマス ラブリー”を試してみてください♫

皆様のお越しをスタッフ一同、お待ち致しております。

★ラブリーのご注文はこちらから
 http://www.festivalo.co.jp/shopping/2014oseibo/lovely.html

2014.11.18 / Top↑
日に日に寒くなってきていますが、
皆様いかがお過ごしでしょうか?
フェスティバロ天文館店の 池 マリナ です。

ただいま、季節限定で販売中の
“秋モンブラン”!!
大変ご好評をいただき、予定より早めの完売となりそうです!!

秋モンブラン

鹿児島市内店舗では、
10月31日までの販売予定となっておりますが、
売り切れ次第、販売終了となります。
まだご賞味いただいていないお客様は、
お早めに店舗へお越しくださいませ♫

“秋モンブラン”は、
栗はもちろん、黄金千貫もそして、
“かぼちゃ芋”と呼ばれる紅はやとも
使っているので、3つの味が楽しめる、
秋づくしの贅沢なレアケーキです♫
ご予約や、お取り置きもお受けいたしておりますので、
その際はお電話にてご連絡くださいo(^▽^)o♫

○天文館店 099-239-1333
○えきマチ1丁目店 099-257-6411
○山形屋店 099-227-6895
○アミュプラザ店 099-254-2288

皆様のお越しをスタッフ一同、お待ち致しております!!


2014.10.28 / Top↑
皆さま、こんにちは 齊野博昭です。

さいたま市にお住まいの皆さん、お待たせしました!

この度、期間限定ですが・・・
『大丸浦和パルコ店』に催事出店することになりました!

販売は、『浦和店開店7周年記念・いもくりかぼちゃフェス』にて
10/22~10/31の10日間限定です。

今回はフェスティバロの2大ブランド、
唐芋レアケーキ「ラブリー」&「リンド」をご用意いたします。

■ラブリー
 デビューして25年で3億5千万個お買い求めいただいた大ロングラン商品。
 スチュワーデスさんに愛されて、全国で大人気となりました。

ラブリー4

■リンド
 大丸限定商品。アントシアニンたっぷり含む紫芋を使用したカラダによくて美味しい商品です。

リンド


どちらも、フェスティバロ「みなみ風」農場で自然栽培された
掘りたての新芋を使い、
旬の美味しさをお届けいたします。

今秋の唐芋の美味しさをそのままお届けするために
独自の冷凍製法で浦和まで直送!

“防腐剤も着色料も使用していません”ので、
お子様のおやつにも、ご年配の方への贈り物にも
安心してご利用いただけます★

短い期間ではございますが、
大丸浦和パルコ店にお越しの際には
どうぞお立ち寄りくださいませ。

ご来店心よりお待ちしております。

■大丸浦和パルコ店
 代表TEL:048-615-6000
 営業時間:10:00~21:00


2014.10.21 / Top↑
皆さま、こんにちは。
札幌大丸店 店長の櫛引裕太です。

この度、いつもは手に入らない限定商品
唐芋レアケーキ『プレミアム・ホワイトラブリー』を
販売することになりました!


プレミアムホワイトラブリー-1


10/8より札幌大丸店 食品フロア『ほっぺタウン』では
プレミアムフーズコレクションを開催しております。

この期間中、当店では、
“北海道の乳製品”と“鹿児島の唐芋”・・・
大自然の恵みをコラボレーションした
唐芋レアケーキ『プレミアム・ホワイトラブリー』をご用意!


フェスティバロ大人気商品『ラブリー』に
北海道・根室釧路一帯のコクのある生クリームを加え、
さらに!
北海道・十勝平野の濃厚なクリームチーズを重ねました。

しっとり、なめらか・・・
コクのある風味豊かな唐芋レアケーキをお楽しみいただけます。

もちろん、札幌大丸店の限定商品のため
「当店で今だけ」しか手に入らない貴重な商品です。

大丸札幌店にご来店の際には是非お気軽にお立ち寄り下さい。
スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしております。


■店舗情報■
札幌フェスティバロ 
大丸札幌店B1
営業時間 AM 10:00~PM 8:00
TEL011-219-0866

2014.10.09 / Top↑
皆様、こんにちは!!
フェスティバロ天文館店の 池 マリナ です。

鹿児島も朝晩涼しくなり、金木犀も香る季節になりました♪
今月、10月の唐芋レアケーキのご案内です。

只今、掘りたての新芋、あや紫で作った
“リンド・ヌーヴォー”を販売中です。

リンド・ヌーヴォー単品


鹿児島市内店舗では10月14日までの期間限定の
販売となっております。

新芋ならではのみずみずしさと、
あや紫のあっさりとした味で、
甘いものが苦手な方にもおすすめです♪

そして、10月15日からは、
渋皮つきの栗と、オレンジ色のはやと芋を使った
“秋モンブラン”が登場いたします(*^^*)♪

フェスティバロ秋モンブラン


秋、といえばやっぱり“栗”ですよね(^O^)♪
栗好きの私は、季節のレアケーキの中で一番
“秋モンブラン”が好きなので、
今からとっても楽しみです!!
10月15日から、鹿児島市内店舗一斉販売となります。
皆様、ぜひ楽しみにお待ちくださいませ(^O^)♪

2014.10.05 / Top↑
皆様、こんにちは!!
フェスティバロ天文館店の 池 マリナ です。

いよいよ本日から、
鹿児島市内店舗で
“リンド・ヌーヴォー”を販売いたします!!

リンド・ヌーヴォー単品

今年、掘りたての新しいお芋で作ります、
“リンド・ヌーヴォー”!!
原料は、鹿児島で採れた紫芋、
“あや紫”を使用しています。

普段は、大丸デパート各店で販売している
“リンド”ですが、
毎年この時期には、掘りたての新芋で作り、
“リンド・ヌーヴォー”として
鹿児島でも限定販売いたしております♪

新芋ならではのみずみずしさと、
“あや紫”ならではの、あっさりとしたお味が特徴の
“リンド・ヌーヴォー”。
ぜひこの機会にお召し上がりくださいませ♪
天文館店2階のブックカフェみなみ風でも、
限定メニューとして、ご用意いたしております。
 (フェスティバロ天文館店 2階
   ブックカフェみなみ風 11:30~19:30(O.S))

皆様のお越しをスタッフ一同、お待ち致しておりますヽ(*´∀`)ノ


 “リンド・ヌーヴォー”
 鹿児島市内店舗 販売期間 9月27日(土)~10月14日(火)
2014.09.27 / Top↑
南日本リビング新聞社さん発行の
働く女性向けのフリーペーパー・「シティプレス」9月20日号に
唐芋レアケーキ“ヌーヴォー”を掲載いただきました。

南日本リビングヌーヴォー

この秋の掘りたて新芋でお届けしております
唐芋レアケーキ「ヌーヴォー」は、
2大ブランド「ラブリー」「リンド」ともに
解禁から10日経過し、大変好評いただいております。

全国各地のフェスティバロ店で期間限定販売しておりますが
早くも完売しそうな店舗もでてきています。

ぜひご希望の方はお早目にご予約くださいませ。

初秋にしか味わえない、薫りゆたかな新芋ケーキは
今だけの特別商品です。

お近くにフェスティバロ店舗のない地域のお客様へは
通販部より全国発送を承っております。

通販部では《特別》に「ラブリー」・「リンド」ヌーヴォーを
同時販売中ですので、2大ブランドが一つになった
ギフトセットも販売中です♪

こちらをぜひご覧くださいませ。
→http://www.festivalo.co.jp/shopping/2014nouveau/


南日本リビング新聞社さん、
掲載ありがとうございます!
2014.09.22 / Top↑
皆様、こんにちは!!
フェスティバロ天文館店の 池 マリナ です。

本日から9月です!!
いよいよ、「ラブリー・ヌーヴォー」販売開始まで、
あと9日となりましたっ(*^^*)!!

9月といえば、収穫の秋♪
栗、かぼちゃ、りんごや、柿、
秋といって思い浮かべる果物はたくさんありますね♪
そして、フェスティバロにとっては、なんと言っても
唐芋の収穫の季節!!
今年も、秋一番にとれた新芋で作る、
「ラブリー・ヌーヴォー」を販売いたします。

そして9月は、その年にできた一番新しい唐芋の収穫の月、
といことで、私たちフェスティバロにとっては
新しい1年の始まりの月でもあります。
今年も、たくさんの美味しい唐芋を収穫できたことに感謝し、
この美味しい唐芋で、美味しい唐芋レアケーキを作り、
皆様にお届けする・・・。
「ラブリー・ヌーヴォー」は、
唐芋の収穫を祝い、フェスティバロの新年を祝い、
そして、いつも「唐芋レアケーキ ラブリー」を、
「おいしいねっ!!」と言ってくださる皆様へ,
感謝の気持ちを込めて作ります。

いつもの「ラブリー」とはまた一味違い、
新芋ならではの香り高い風味をお楽しみいただける
「ラブリー・ヌーヴォー」。
鹿児島市内店舗で9月12日より
一斉に販売を開始いたします!!
皆様、楽しみにお待ちくださいませ♪
2014.09.03 / Top↑
皆様、こんにちは!!
フェスティバロ天文館店の 池 マリナ です。

8月も後半!!
季節は、少しずつ秋に近づいているものの、
鹿児島は、まだまだ暑い日が続きます(^O^)!!
水分補給はこまめに!!

さて、9月12日から鹿児島市内店舗で
いよいよ販売が始まる、
「ラブリー・ヌーヴォー」!!
「リンド・ヌーヴォー」は、9月27日から
販売いたします!!

ラブリー・ヌーヴォー単品-1

リンド・ヌーヴォー単品



今年の、秋一番の新芋で作るので、
新鮮で薫り高い風味が味わえるのが
「ラブリー・ヌーヴォー」「リンド・ヌーヴォー」の特徴です!!

そして、ただ今、
「ラブリー・ヌーヴォー」「リンド・ヌーヴォー」の
先行予約を、鹿屋本店、天文館店の2店舗で
お受け致しております!!
早期ご予約の特典として、
ヌーヴォーご購入の方には、新芋をプレゼント(*゚▽゚*)♪
新芋の薫り高い風味を、
ぜひ、生のお芋でもお楽しみください!!

秋の訪れとともに、毎年販売している、
「ラブリー・ヌーヴォー」「リンド・ヌーヴォー」!!
今年もぜひ、薫り高い、唐芋の「ヌーヴォー」で
秋を感じてください♪

皆様のご来店をお待ち致しております!!

○ 「ラブリー・ヌーヴォー」「リンド・ヌーヴォー」 ○
―  先行予約 ― 
   鹿屋本店 TEL:0994-43-3948(営業時間 9:00~20:00)
   天文館店 TEK:099―239―1333(営業時間 9:00~21:00)

2014.08.22 / Top↑

こんにちは、
みなみ風通販部の吉元美紀子です。

秋一番・掘りたて「新芋」で作る
唐芋レアケーキ
「ラブリー・ヌーヴォー」「リンド・ヌーヴォー」。

ワインのボジョレ―ヌーヴォーのように
今年の味は、この時でなければ味わうことができないものです。

年に一度の薫り豊かな新鮮風味が
ヌーヴォー開始の2008年以来、毎年大人気です。

昨年、鹿児島県内店舗で解禁セレモニーを開催したところ、
長い行列ができ、大賑わいとなりました。

2013ヌーヴォー行列
▲昨年の解禁日。たくさんのお客様、ありがとうございます。

そして、今年もいよいよヌーヴォーの季節。

今年は特別に大丸東京店のみ8月20日から
「リンド・ヌーヴォー」を先行販売します。

そのため、早速8月13日に専用農場にて
“紫芋”の収穫を行いました。

この専用畑は、社長自ら6月に植付も行い
この日の収穫ももちろん参加。
神戸菓舎の唐芋コンフェクショナリー郷原拓東も
このために鹿児島に戻り農場へ。

DSCN5226.jpg
▲特別仕立ての農場にて、いよいよ収穫!

早期に収穫できるよう特別仕立ての畦からは
こんなに立派な“紫芋”が収穫できました。

DSCN5230.jpg

収穫したばかりの“紫芋”を手で割ってみると・・・
整腸効果のある『ヤラピン』がジュワーッとにじみ出てきました。

ポリフェノールの一種・アントシアニンを
豊富に含む“紫芋”ならでは!

IMG_1025.jpg

この掘りたて“紫芋”はすぐさまペーストに加工され
唐芋レアケーキ「リンド・ヌーヴォー」へと生まれ変わります。

もうまもなく、完成した「リンド・ヌーヴォー」は東京へ・・・。

全国のフェスティバロ店舗でも販売いたしますので
ぜひお楽しみに!

■通販部:ご予約承り中です■
  >>http://www.festivalo.co.jp/shopping/2014nouveau/

■販売詳細■
●リンド・ヌーヴォー●
 ・大丸東京店   8月20日~先行販売!
 ・他大丸店    9月12日~9月23日
 ・鹿児島県内店舗 9月27日~10月14日

●ラブリー・ヌーヴォー●
 ・鹿児島県内店舗  9月12日~9月26日
 ・大丸デパート店舗 9月24日~10月14日



2014.08.16 / Top↑

こんにちは、
みなみ風通販部の吉元美紀子です。

台風も近付いておりますが、
「みなみ風」農場では、唐芋の葉が元気いっぱい、
一面に広がっています。
夏の太陽の光、恵みの雨をうけてグングンと成長しており
間もなく始まる収穫が楽しみです。

来週はいよいよお盆を迎えます。
お盆休みに、帰省なさる方も多いのではないでしょうか?

みなみ風通販部では、
帰省のお土産に、
唐芋レアケーキ「ラブリー」をオススメします!

ラブリー4


実は・・・
「ラブリー」をつくるとき、
焼きあげる窯出し温度は55度なんです。

一般的なスイートポテトは80度を越え、しっかり火をとおしますが
「ラブリー」は素材の鮮度を感じてもらう為
“レア”な焼き加減で急速冷凍しています。

保存料や着色料も使用していないので、
独自の【冷凍】製法によって美味しさを保ち
全国にお届けしています。

「生ケーキ」なのに、
全国に発送できる「ラブリー」。

素材の唐芋は、食物繊維やビタミンも含み栄養豊かなので
暑い夏の美味しい味方です!
夏バテ気味なご家族・お友達にも
美味しい夏をお届けしませんか?

小さいお子様からご年配の方まで
美味しくお召し上がりいただけますので
ぜひお盆に皆さんでティータイムをお楽しみくださいませ。

2011summer-top.jpg


お届け日指定も【無料】で承っております。

箱の中には保冷材もセットされていますので、
ご実家にお届けした後に、
ご近所までお持ち歩きもOKです!

ひんや~り、とろける「ラブリー」で
楽しい夏をお過ごしくださいませ。

御注文やお問い合わせなど
何なりとお気軽にお申し付けくださいませ。

■みなみ風通販部
 フリーダイヤル 0120-75-9320

■唐芋レアケーキラブリー
 ご予算にあわせてお選びいただけます。
  >> http://www.festivalo.co.jp/shopping/rarecake/lovely.html

2014.08.07 / Top↑
皆様、こんにちは!!
ブックカフェみなみ風の 池 マリナ です。

早いもので今年も8月!!
鹿児島は台風の影響で強い雨が続いていますが、
台風が来ると、夏が来たなー!!と感じますっ(^O^)♫

さて、本日は、
来月9月から販売開始の
2014年「ラブリー・ヌーヴォー」、
「リンド・ヌーヴォー」のご紹介です。

ヌーヴォー2種


フェスティバロでは2008年から毎年、
収穫の秋に看板商品の「ラブリー」「リンド」を
掘りたての新芋で作り、
ワインでいうボジョレーヌーヴォーをイメージし、
「ラブリー・ヌーヴォー」「リンド・ヌーヴォー」
という名称で期間限定・特別販売してきました。

そして、2014年も鹿児島県内店舗では
9月12日から「ラブリー・ヌーヴォー」
そして、9月27日から「リンド・ヌーヴォー」の販売を
開始いたします♫

定番の唐芋レアケーキ「ラブリー」「リンド」は
熟成した甘やかさが魅力ですが、
掘りたての新芋で作る
「ラブリー・ヌーヴォー」「リンド・ヌーヴォー」は、
新鮮な風味と、薫りを楽しむことができます。

収穫の秋にしか味わえない、贅沢なケーキです♫
9月の販売開始を、
ぜひ楽しみにお待ちくださいませ♫


 ○天文館フェスティバロ○
  鹿児島市呉服町1-1(天文館電亭近く)
   TEL:099-239-1333  無休
1階 9:00~21:00  2階 11:30~19:30

2014.08.05 / Top↑
皆様、こんにちは!!
フェスティバロ天文館店の 池 マリナ です。

7月も残りわずかとなりました!!
昨日も真夏日となりましたが、
皆様、いかがお過ごしでしょうか!?
夏休みも始まり、いろんな所に
出かけていらっしゃる方も多いのでは!?

さて、そろそろ、鹿児島は本格的にお中元の
季節となります。
今年のフェスティバロのお中元ギフトも、
送料無料の特別ギフトをご用意いたしました♪

ラブリー25周年特別セット 

▲ラブリー25周年 特別ギフト

今年は、フェスティバロ一番人気の「ラブリー」、
夏限定、ラブリーの上にマンゴーピューレを重ねた「夏マンゴー」、
そして、和風菓からいも本店の「百合の菓」を合わせて、
3本のお詰め合わせにいたしました!!

こちらのセットは、全国どこでも!!
送料無料で送らせていただきますので、
お中元には、とってもオススメです♪
また、1ヶ所に税込3150円以上ご発送の場合は
送料半額となります。

お中元送料半額キャンペーンは、8月13日(水)まで!!
今年のお中元は、ぜひ、フェスティバロの
唐芋レアケーキをご利用くださいませ♪

皆様のお越しをスタッフ一同、お待ち致しております♪

○お中元取り扱い店舗○
 鹿屋本店 0994-43-3948
 天文館店 099-239-1333
 アミュプラザ鹿児島店 099-254-2288
 鹿屋だいわ店 0994-43-9835
 イオン隼人国分店 0995-43-1231
 和風菓「からいも」屋本店 099-255-0618
2014.07.23 / Top↑
皆様、こんにちは!!
フェスティバロ天文館店の 池 マリナ です。

先日、テレビでご紹介いただき、
大変ご好評いただいています、
新商品の「花のオレンジ&マンゴー」!!
フェスティバロ天文館店でも、
すごい人気ぶりで、発売初日から、
「テレビで見ましたー!!」と言う
お客様が続々ご来店くださっています♪

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その名前の通り、見た目も可愛らしい、
「花のオレンジ&マンゴー」。
春に大好評だった「ベリー・ショコラ」の
第2弾となる、農場デザートです。

私たちの農場で手作りで楽しんでいる、
自家製の「大隅オレンジ」をベースとしたジュース。
そこに、マンダリン・ブラッドオレンジもブレンドし、
ラブリーに合わせるように、ふるふるのジュレにしました♪

そして夏といえば、なんといっても、マンゴー!!
大隅オレンジにマンゴーに、ラブリーに・・・。
ふるふるジュレをラブリーにトッピングした
「花のオレンジ&マンゴー」は、一つで、
フレッシュな夏のお味がたっぷり楽しめます♪

8月31日まで販売予定ですが、
無くなり次第、販売終了となります!!
皆様、この機会にぜひ!!「花のオレンジ&マンゴー」を
食べてみてください!!

皆様のお越しをお待ち致しております♪

※「花のオレンジ&マンゴー」は、JALUXブルースカイ店内フェスティバロ、
 大丸各店、鹿児島県内店舗で取り扱っております。

2014.07.23 / Top↑

皆様、こんにちは!!
フェスティバロ天文館店の 池 マリナ です。

鹿児島県内店舗で、いよいよ本日から、
フェスティバロ 夏限定の
「唐芋レアケーキ 夏マンゴー」が
販売開始となりました♪

夏マンゴー


トロピカルなマンゴーと唐芋が絶妙にマッチし、
口に入れた瞬間、マンゴーの爽やかな甘さと、
唐芋の優しい風味が広がります♪

今では夏のデザートの定番となったマンゴー♪
いろんなマンゴーのデザートが
続々と出てきていますが、
もちろん!!唐芋とマンゴーが一緒になったレアケーキなんて、
フェスティバロだけ!!

「今年も楽しみにしてましたっ!!」
という方はもちろん、
「まだ食べたことないっ!!」という方も
ぜひぜひ、今年の「夏マンゴー」を
味わってみてください♪
絶対、美味しいですよ(*^_^*)♪

鹿児島市内の天文館店、山形屋店、
アミュプラザ店、フレスタ店、
そして鹿屋本店、イオン隼人国分店、鹿屋だいわ店で
本日から販売いたしております!!
皆様のお越しを各店スタッフ一同、
お待ちいたしております♪

2014.07.01 / Top↑
皆様、こんにちは!!
フェスティバロ天文館店の 池 マリナ です。

フェスティバロでは、秋一番・掘りたて新芋の
“ヌーヴォーまつり”に向けて
『ラブリー・コンシェルジュ』を導入し、
お客様にもっとラブリーのことを知っていただこう!
というプロジェクトが始動しました。

その一環として、先日、天文館店2階にて
鹿児島市内店舗の店長、チーフが集まり、
「ラブリー」作りを体験しました♪

いつもは製菓工舎から店舗に届く「ラブリー」。
自分たちで作るのは初めての体験です。

この日は、神戸菓舎の郷原コンフェクショナリーを講師とし、
熱い指導に参加者全員、釘づけになりました。

おいしいラブリーの秘密は
まずは原料の唐芋の皮むきから。

普段、包丁をあまり使わないスタッフ(笑)も
慣れない手つきながらも、必死で皮をむきました。

ラブリー作り写真①


そして材料を混ぜていきます。

ラブリー作り写真②


直に手で触ることにより、
加えていく材料で生地の感触が変わっていくことも分かりました。

最後は、カップに生地を絞ります。

ラブリー作り写真③

▲力の加減がなかなか難しい!!

いつも販売しているラブリーですが、
その製造過程を知ることで、
ラブリー、そしてお菓子作りに対する知識が深まりました。

今回の体験で得た知識と、
自分たちが感じたラブリーの魅力を、
ラブリーを買いに来られたお客様に
しっかりお伝えしていきたいと思います!!

9月のラブリー&リンドヌーヴォーを
全国のたくさんの皆さまにお召し上がりいただけますよう、
着々と準備も進んでおり、
スタッフ一同、今から気合十分です!!

これからますますフェスティバロは
盛り上がっていきますよー!!

天文館、中央駅にお越しの際は、
ぜひ、フェスティバロへお立ち寄りくださいませ♪

皆様のお越しをお待ちいたしております!!

 フェスティバロ天文館店
  鹿児島市呉服町1-1(099-239-1333)
   営業時間 9:00~21:00
 
 フェスティバロ アミュプラザ鹿児島店
  鹿児島市中央町1-1 アミュプラザ鹿児島店 地下1階
    (099-254-2288)
   営業時間 10:00~21:00
2014.06.25 / Top↑

こんにちは、
みなみ風通販部の吉元美紀子です。

本格的な梅雨の季節をむかえ、
むしむしとした暑さを感じるように・・・

先日、通信販売部には、
『 よくお店の方を利用しているんだけど、
  最近は、梅雨で雨も多くて出かけにくいから、
  今回は、通販で注文します。 』
とお電話を下さったお客様がいらっしゃいました。

雨や暑さで外に出かけるのがちょっと面倒なシーズンは、
通信販売でご自宅にいながら、ショッピングを楽しむのもいいですね♪

ただいま、みなみ風通販部では
お得な特別送料キャンペーンを開催中です。

1ヶ所に5,000円以上のご注文で、
“ 全国どこでも送料一律600円 ”でお届けいたします!!

関東地方へのお届けで、670円、
北海道へのお届けでは、1,300円もお得に!!

みなみ風通販部なら、各地限定商品をはじめ、
季節商品もいち早く手に入ります。
今なら、毎年大人気の唐芋レアケーキ「夏マンゴー」を先行販売中!

Mango_B.jpg

南国をイメージさせる
あざやかなマンゴーの黄色が、
じめじめとした梅雨のうっとおしさを
吹き飛ばしてくれます♪

ひんやりつめたい唐芋レアケーキ「夏マンゴー」で、
一足先に爽やかな夏をお楽しみくださいませ☆


☆★お中元キャンペーンはこちらから★☆
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◆ フェスティバロ「みなみ風」通販部 ◆
フリーダイヤル 0120-75-9320
受付時間/午前9:00~午後6:00まで 年中無休


2014.06.23 / Top↑

こんにちは、
みなみ風通販部の吉元美紀子です。

夏に大人気の唐芋レアケーキ「夏マンゴー」。

夏マンゴー 背景のみノビ2


本日ついに!大隅半島の製菓工舎では、
夏限定・唐芋レアケーキ「夏マンゴー」の製造がスタートしました!!

さっそく、取材に行ってみると、
ケーキつくりに重要な生地についての最終確認が行われており、
気合い十分!

「唐芋レアケーキのなめらかな食感と
 マンゴーの味わいを存分にお楽しみいただけるよう、
 温度管理を徹底しながら、
 原料ごとにしっかりまぜ合わせ、
 ムラのないように裏ごし作業を何度も繰り返しました! 

 今年も夏にぴったりの美味しいケーキに仕上がっているので、
 ぜひ一度お召し上がりください!」と
 笑顔いっぱいにお話くださいました☆

できたての「夏マンゴー」を見に、
オーブンにむかうと、

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夏を感じさせる澄んだオレンジ色の
見た目もきれいなレアケーキが、
つぎつぎと出来上がっていました!
マンゴーの芳醇な香りもいっぱいに広がっており、
とっても幸せな気持ちになりました♪

みなみ風通販部では、
「夏マンゴー」をよりお楽しみいただけますように、
ただいま特別キャンペーンを企画中です。
ぜひ、お楽しみに!!


◆ フェスティバロ「みなみ風」通販部 ◆
フリーダイヤル 0120-75-9320
受付時間/午前9:00~午後6:00まで 年中無休


2014.06.02 / Top↑
「ラブリー・ヌーヴォー」、「リンド・ヌーヴォー」
パッケージデザインコンペを開催!


フェスティバロでは、2008年~収穫の秋に看板商品の
「ラブリー」「リンド」を掘りたての新芋で作り、
ワインでいうボジョレヌーボーをイメージし
「ラブリー・ヌーヴォー」「リンド・ヌーヴォー」という名称で
期間限定・特別販売してきました。

ラブリー&リンドヌーヴォー
▲ラブリー(左) と リンド

今年9月に「ラブリー」はデビュー26周年を迎えます。

今年は「新章突入」と銘打って唐芋レアケーキの新しさを
表現したいと考えております。

そこで、「新章」の幕開けにふさわしい、全く新しいイメージの
「ラブリー・ヌーヴォー」「リンド・ヌーヴォー」の
パッケージデザインを募集いたします。

 詳しくはこちらをご覧下さい
  >>http://www.festivalo.co.jp/design_compe


採用された方は、賞金や特典もご用意しています。

ご質問などございましたらぜひお問い合わせくださいませ。

たくさんのご応募おまちしております。

パッケージデザインコンペ係
TEL: 0994-43-3460
2014.05.29 / Top↑

こんにちは、
みなみ風通販部の吉元美紀子です。

母の日の贈り物としても多くのお客様よりご注文をいただいた、
唐芋レアケーキ「ぼんたん」。
私も今年は、母に唐芋レアケーキ「ぼんたん」を贈りました!
『 ぼんたんが存分に楽しめて、爽やかなケーキだね! 』と
とても喜んでくれました♪

2014ぼんたんプライス用


みなみ風通販部にも、
『 ぼんたんの風味がとても良いですね! 』

『 母の日にケーキをもらって、すごく美味しくて、 
  自分と友人用に購入します! 』   

など、唐芋レアケーキ「ぼんたん」をいただかれた方より
ご注文やお問い合わせといったお電話を続々といただいております!

嬉しいお声をたくさんいただき、
急遽!延長販売となった、唐芋レアケーキ「ぼんたん」も、
≪ いよいよ残りわずか ≫となりました!!

大人気の理由は、
直営「みなみ風」農場で、太陽をいっぱい浴びて育った
柑橘系フルーツ「ボンタン」の
口いっぱいに広がる、爽やかな風味です☆
初めて召し上がられたという方は、
『 想像以上にボンタンの風味が楽しめて、とっても良かったです! 』
とぼんたんに感動されたとのこと♪

唐芋レアケーキ「ぼんたん」を味わえるのも今だけ!!
ご注文・ご予約はお急ぎくださいませ!


○●唐芋レアケーキ「ぼんたん」はこちらから●○
  >>http://www.festivalo.co.jp/shopping/mothersday.html


◆ フェスティバロ「みなみ風」通販部 ◆
フリーダイヤル 0120-75-9320
受付時間/午前9:00~午後6:00まで 年中無休


2014.05.18 / Top↑

皆様、こんにちは!!
フェスティバロ天文館店の 池 マリナ です。

5月の半ばですが、鹿児島は昨日は夏日より!!
日中外を歩けば、汗ばむほどでした!!

これからますます暑さは増してくるでしょうが、
そんな時、
すっきり爽やかなお味の、“ぼんたん”の
唐芋レアケーキはいかがでしょうか!?

ぼんたんイメージ写真

おすすめは、半解凍でお召し上がりいただくこと♪
箱から出して、まだちょっと硬いかな~というところで、
お口の中で溶かしながら食べれば、
ぼんたんの甘酸っぱさと、
お芋の甘みがうまく合わさって、
とっても美味しいんです♪

鹿児島市内の店舗で販売中ですが、
残りわずかとなっていますので、
お買い求めはお早めに♪

皆様のお越しをスタッフ一同、
お待ちいたしております!!

2014.05.16 / Top↑
皆様、こんにちは!!
フェスティバロ天文館店の 池 マリナ です。

皆様、今年のGWはいかがお過ごしでしたか!?

フェスティバロ天文館店にも
県外のお客様がお土産を求めて
たくさんご来店くださいました♪
ありがとうございます!!

さて、今週の日曜日は「母の日」です♪

贈り物はもう決まりましたか!?

フェスティバロ各店では毎年、
母の日のプレゼント用のギフトを
ご用意いたしております♪

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おすすめは季節限定の「唐芋レアケーキ ぼんたん」が
入ったセットです♪

3本以上はミニカーネーションをつけて包装いたします。

甘酸っぱいお味の「ぼんたん」は
女性の方に大変好評です。
ぜひ、母の日の贈り物にご利用くださいませ♪

皆様のお越しをスタッフ一同、
お待ちいたしております♪

○店舗案内○
  フェスティバロ天文館店
住所:鹿児島市呉服町1-1
(天文館電停のすぐ近く!!)
TEL 099-239-1333
営業時間 9:00~21:00
2014.05.07 / Top↑
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