こんにちは、通販部の梅木です!

 いよいよ唐芋レアケーキ「ヌーヴォー」
 明日10/4解禁です!!!
 早く明日にならないかなぁとドキドキしています♪

 前回、お伝えできなかった
 唐芋レアケーキ「ラブリーヌーヴォー」の製造現場での様子を
 ほんの少しお見せしますね。

 ラブリー・ヌーヴォー単品-1
 ▲ラブリーヌーヴォー

 オーブンから焼き上がったばかりのラブリーヌーヴォーは、
 表面に、きれいな丸い焼き目がついて美味しそうです!
 20100827.ヌーヴォー

 まだ発売されていない「ラブリーヌーヴォー」を、
 皆さまより一足おさきに、特別に試食させていただきました。
 ごめんなさい(笑)

 まず感じるのが、ふわりとお芋の薫り。
 そして、一口食べるとやさしいお芋の甘みが広がります!!
 そしてなんといっても、ヌーヴォーの特徴である、
 みずみずしくてしっとりなめらかな食感がたまりません!
 シンプルで、何個でも食べられそうな美味しさです。

 いつもの「ラブリー」とはまたひと味違い、
 新芋ならではの香り高い風味をお楽しみいただける
 「ラブリー・ヌーヴォー」

 ヌーヴォーだけの特別パッケージにもご注目下さい!
  2016ラブリーヌーヴォー5個箱

 「ラブリー」・「リンド」ヌーヴォー、
 2大ブランドが一つになった
 ヌーヴォーセット10個入も
 【いよいよ本日まで】ご予約特典の受付となりました。

 10/4 ヌーヴォー解禁をむかえましたら、
ぜひ一緒にお祝いしてくださいね☆彡

 ↓↓ 唐芋レアケーキ「ヌーヴォー」はこちら ↓↓
 http://www.festivalo.co.jp/cam/nouveau/2017/


 【 フェスティバロみなみ風通販部 】
 ■フリーダイヤル 0120-75-9320(受付時間9時~18時まで)
 ■ホームページ http://www.festivalo.co.jp/
 ※お電話・ファックスでもご注文を承っております
2017.10.03 / Top↑
皆様、こんにちは!
フェスティバロ営業部の境田です。
すっかり朝夜は涼しい秋模様となりましたが、
いかがお過ごしでしょうか?

さて、本日【フェスティバロ東京スカイツリー店】が新規オープンいたしました!

店舗

東京スカイツリー店では、神戸菓舎で生まれたスイーツがずらりと勢揃い!
通常、期間限定でしか手に入らないベリーショコラや抹茶オレを販売しております♫
華やかなスイーツたちが並ぶショーケースは、まるで煌びやかな宝石箱のよう☆☆☆

ショーケース

東京・関東地方にお住みの方!観光でお越しの方々!
是非、スカイツリーにお越しの際には店舗へお越しくださいませ!
お待ちしております^▽^
2017.10.02 / Top↑
皆様、こんにちは!
フェスティバロみなみ風通販部の梅木と申します。

ヌーボー解禁まであとわずか♪
たくさんのご予約やお問合せをいただいております!

お客様へのお知らせ!
ヌーヴォーが販売される期間のみですが、
いつもは大丸限定商品のため購入できない「リンド」が、
今だけ期間限定で手に入るんです☆
しかも、掘りたての新芋でつくられた「リンドヌーヴォー」をご用意しております。
お気軽にご注文いただけますので、この機会にいかがでしょうか?

リンドヌーヴォー1

また、私梅木が、リンドヌーヴォーが
どのように作られているのかご報告いたします!

「リンドヌーヴォー」製造中の工場にお邪魔しました!
工場の中へ入ると、
甘く優しい香りが広がっていて、ワクワクしました!

先日ブログにてお伝えした、唐芋の皮むきを終えると、
工場の中で唐芋を薄くスライスして、
私の身長と同じくらいの大きな釜で茹で上げます。
そして、茹で上げた唐芋を丁寧に裏ごしします。

この裏ごしを行うことによって、
なめらかな生地にできるそうです。

このようにして、紫芋のペースとが完成しました。
その後、唐芋レアケーキに仕上げるために、
手間を重ねて、リンドの味へと仕上げます。
最後に、金カップに生地を流し込みオーブンで焼き上げます。

オーブン後のリンドヌーボー

次々と誕生する『リンドヌーヴォー』▲

その綺麗な形に、うっとりしてしまいます。

こんなにたくさんの作業工程を経て、
皆様のお手元へお届けしているんですね!
私梅木も、工場の皆様のお話を聞いて、
本当に特別なお菓子だとわかりました。

「ヌーヴォー」に使われるのは、
毎年限定した畑と人が栽培した特別な唐芋。
毎年、天候や気温の差が生まれて、
すこしづつ違う特徴がある唐芋が栽培されます。
その年ごとの唐芋の特徴を味わうことができるのも、
「ヌーヴォー」の楽しみでもあります♪

まだ召し上がったことのない方は、
ぜひ、お試しくださいませ!

リンドヌーヴォーはこちらから▼
【10/4発送開始】リンド・ヌーヴォー 5個入
http://www.festivalo.co.jp/cam/nouveau/2017/
2017.10.01 / Top↑
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