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皆様こんにちは!
フェスティバロ研修生 永峯有季子です。

昨日に続き
本日も「夏のお客様感謝祭」が
鹿屋フェスティバロ本店で
開かれました。

まず、
お客様の目の前で
3人のパティシエがデザートケーキを作り、
飴細工を披露しますと
お客様からは歓声があがりました!

感謝祭②

ラングドシャ生地に包まれたケーキは
下からダックワーズ、
ヘーゼルナッツのチョコクリーム
キャラメルゼリー、
プリンの4層で出来ています。
その上は
チョコ入りのミントムース。
ミントジュレをのせて、
ハート型のかわいらしいケーキに仕上げました♪

感謝祭②-2

デザートハウスのケーキは
『今まで誰も見たことのない綺麗なお菓子作り』
をコンセプトにしており、
農園の方が手間ひまをかけた希少なミントを
皿の上にしっかりと"デビューさせたい"という
郷原コンフェクショナリ―の強い思いが込められています。

デザートを
ご試食なさった皆さまからは
「爽やかで美味しい!」「夏にピッタリ~」
というお声をいただけました♪

感謝祭②-3

七夕が近いということで
皆様の願い事を短冊に書いていただき、
全員で七夕の歌を歌い
会場は明るい声に包まれました!

これからも
皆様とフェスティバロの
お付き合いが続きますように♪

感謝祭②-4

鹿屋フェスティバロ本店の
お客様感謝祭に
参加してくださった皆様、
本当にありがとうございました!

天文館店でも
7/5(日)~7/6(月)の2日間、
お客様感謝祭を
開催いたします!
2015.07.04 / Top↑
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