こんばんは。
フェスティバロ営業企画の宿利原恵です。
本日の唐芋は
太白(たいはく)です。

唐芋のなかで一番古い品種で『幻の唐芋』と言われています。
明治の初めに登場し、一時は大ブームとなりましたが、
今ではほとんど手に入らない希少品種。
このため「今いちど食べてみたい」と言う声も聞かれます。
焼き芋にしてもてんぷらにしても、
とにかく美味しい!
昔なつかしい風味です。
みなみ風通販部では、
ただいまこの『太白』を使ったレアケーキを限定販売しております。
とは言っても、原料に限りがあるため、
フェスティバロのメールマガジン「みなみ風」を
ご覧いただいている方へのみ、
特別ギフトにてご案内させていただいております。
明日は『ハヤトイモ』をご紹介いたします。
お楽しみに♪
ご予約も承っております

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太白(たいはく)です。

唐芋のなかで一番古い品種で『幻の唐芋』と言われています。
明治の初めに登場し、一時は大ブームとなりましたが、
今ではほとんど手に入らない希少品種。
このため「今いちど食べてみたい」と言う声も聞かれます。
焼き芋にしてもてんぷらにしても、
とにかく美味しい!
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2010.07.12 / Top↑
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