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 秋来ぬと
 目にはさやかに見えねども
 風の音にぞ驚かれぬる


これは古い有名な和歌です。


・・・美しい大隅半島でも、
何となく風が秋めいてきました。

「みなみ風」農場では、
上空にたいへんな数の赤トンボが群れ飛んで、
訪れた人の肩にとまったりしてくれます。

ここ「みなみ風」リゾート農場では、
来年初夏にケーキの素材となる作物が、
ゆたかに育っています。

まず赤い酸っぱさで人気の唐芋レアケーキ「ローゼル」。

ローゼル

・・・ローゼルは、ハイビスカスの1種で、
いま200本が青々と茂って、
これから花を咲かせる準備をはじめています。

20100905.ローゼル

花が咲いたら、その額(うてな)を摘んで、
ケーキの素材に加工いたします。

つづいて、
大人気の唐芋レアケーキ「ぼんたん」
20100905.ボンタン

こちらも元気いっぱいに育っています。

20100906.ボンタン

収穫は来年の早春だというのに、
もう普通のミカンの十倍以上の大きさに・・・。

全国のみなさん、
来年も「ローゼル」や「ぼんたん」などの
唐芋レアケーキはとっても美味しいはずですよ。
2010.09.06 / Top↑
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