こんばんは、
　みなみ風通販部の庄司さやかです。

　フェスティバロ「みなみ風」農場では、
　１２０品種の唐芋を自然のまんまに栽培しています。

　１０月１日からは、
　この中からご自宅でもお楽しみいただける
　５種類の唐芋をお詰め合わせして
　「カラフル唐芋セット」をスタートいたします。

　そこで本日、
　いよいよ収穫目前に迫った「みなみ風」農場で
　ためし掘りがおこなわれました。

　農園担当の竹内さんにちょっとお話を聞いてみましょう！


庄　司　「　竹内さん、今日はためし掘りをされたそうですね！
　　　　　　今年は異常気象が続いているため、
　　　　　　各地では農作物へ大きな影響がみられていますが、
　　　　　　「みなみ風」農場の唐芋はいかがでしょうか？ 　」

竹　内「　そうですね。
　　　　　やはり苗を植えたばかりのころは、
　　　　　日照不足や強風の影響でとても心配しました。
　　　　　こまめにためし掘りをして、
　　　　　成長具合をよく確かめながら栽培しました。

　　　　　でも、そんな天候にも負けず、
　　　　　唐芋たちはずっしりと大きく成長しています！
　　　　　いっぱい実ってくれてホッとひと安心。
　　　　　今年の唐芋は、形も皮の色もとてもキレイなんですよ。

　　　　　なかでも今話題の「紅はるか」は、
　　　　　先日、開発者の吉永先生にも感心されるほど、
　　　　　美味しそうな形をしているそうです。

　　　　　私はためし掘りをした唐芋を
　　　　　さっそく焼き芋にして食べてみました。
　　　　　その味は、新芋ならではの新鮮な風味。
　　　　　皮までしっかりと味わうことができました。

　　　　　両手で２つに割ってみると、
　　　　　ふわっ～と若々しい香りがただよってきて、
　　　　　とても幸せな気持ちになりましたよ♪

　　　　　唐芋は少し置いてから食べたほうが、
　　　　　熟されて甘さが増すので、
　　　　　皆さまにお届けする唐芋は
　　　　　もっと美味しいんじゃないかなァと思いました！

　　　　　丹精こめて愛情たっぷりに育てましたので、
　　　　　今年もたくさんの人に食べてもらいたいです。

　　　　　また、お勧めの唐芋「紅はるか」だけの
　　　　　発送も承っております。
　　　　　どうぞご予約くださいませ。　」

　
　竹内さんは昨年８６品種だった唐芋を
　１２０品種まで増やすことに成功した唐芋栽培のベテランです。
　そんな竹内さんが育てた唐芋をぜひご堪能くださいませ。



　　ご予約も承り中！