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 こんばんは、
 みなみ風通販部の庄司さやかです。

 フェスティバロ「みなみ風」農場では、
 120品種の唐芋を自然のまんまに栽培しています。

 10月1日からは、
 この中からご自宅でもお楽しみいただける
 5種類の唐芋をお詰め合わせして
 「カラフル唐芋セット」をスタートいたします。

 そこで本日、
 いよいよ収穫目前に迫った「みなみ風」農場で
 ためし掘りがおこなわれました。

 農園担当の竹内さんにちょっとお話を聞いてみましょう!


庄 司 「 竹内さん、今日はためし掘りをされたそうですね!
      今年は異常気象が続いているため、
      各地では農作物へ大きな影響がみられていますが、
      「みなみ風」農場の唐芋はいかがでしょうか?  」

竹 内「 そうですね。
     やはり苗を植えたばかりのころは、
     日照不足や強風の影響でとても心配しました。
     こまめにためし掘りをして、
     成長具合をよく確かめながら栽培しました。

     でも、そんな天候にも負けず、
     唐芋たちはずっしりと大きく成長しています!
     いっぱい実ってくれてホッとひと安心。
     今年の唐芋は、形も皮の色もとてもキレイなんですよ。

     なかでも今話題の「紅はるか」は、
     先日、開発者の吉永先生にも感心されるほど、
     美味しそうな形をしているそうです。

     私はためし掘りをした唐芋を
     さっそく焼き芋にして食べてみました。
     その味は、新芋ならではの新鮮な風味。
     皮までしっかりと味わうことができました。

     両手で2つに割ってみると、
     ふわっ~と若々しい香りがただよってきて、
     とても幸せな気持ちになりましたよ♪

     唐芋は少し置いてから食べたほうが、
     熟されて甘さが増すので、
     皆さまにお届けする唐芋は
     もっと美味しいんじゃないかなァと思いました!

     丹精こめて愛情たっぷりに育てましたので、
     今年もたくさんの人に食べてもらいたいです。

     また、お勧めの唐芋「紅はるか」だけの
     発送も承っております。
     どうぞご予約くださいませ。 」

 
 竹内さんは昨年86品種だった唐芋を
 120品種まで増やすことに成功した唐芋栽培のベテランです。
 そんな竹内さんが育てた唐芋をぜひご堪能くださいませ。



  ご予約も承り中!
  カラフル唐芋セットのご予約はこちらへ


2010.09.10 / Top↑
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