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こんにちは。沖縄空港店の棚原さつきです。
第3回目は、紅芋レアケーキの呼び方についてご紹介いたします。

「紫」…シュリケーキの紫色、その「紫」は、琉球王朝が定めました、最も高貴な色彩であります。その王朝への気遣いでしょうか。沖縄では、紫色の芋を「紅芋」と呼んでいます。また、九州では、お芋の事を、唐芋と呼んでおります。

紅芋❤唐芋❤どちらもお芋に変わりはございませんが、紅芋は、唐芋のなかの一品種なのです。紅芋はアントシアニンをゆたかに含有しており、視力や疲労の回復、美肌効果などもあって、しかも彩りさわやか、そして当社のレアケーキはそれにプラスしてとても美味しくておしゃれという魅力もあります♪
2012.11.09 / Top↑
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