皆様、こんにちは！！
和風菓『からいも』本店スタッフの 池 マリナ です。

近日販売予定の新商品！！
“焼からいも 合わせ蜜 はるか”！！

本日は、製造の裏側に迫りたいと思います！！

“焼からいも 合わせ蜜 はるか”を
作っている、神戸菓舎の
小林主任 に話をお伺いしました(^○^)

“焼からいも 合わせ蜜 はるか”は、
前回ご紹介したとおり、
　黒みつ、はちみつ、紅はるかの蜜・・・と、
さまざまな“蜜”を合わせた“合わせ蜜”を
混ぜ込んでおり、
最初に作ったときは、とにかく甘かった！！
そうです。

それからは試行錯誤の日々・・・。
“紅はるか”と“合わせ蜜”のバランスを考え、
繰り返し、繰り返し作り、

やっと！！完成した“焼からいも 合わせ蜜 はるか”

「ちょうどいい甘さだ！！美味しい！！」と
小林主任も絶賛(^○^)♪
食べていただいたお客様の笑顔を見るのが
待ち遠しくて仕方がありませんっ(*^_^*)！！

販売開始まで、もうしばらく！！お待ちくださいませ♪

●店舗案内
【和風菓『からいも』本店】 営業時間 9:00~21:00
　TEL:[phone]
鹿児島市中央町11番中央ターミナルビル1F（ナポリ通り側）
【和風菓『からいも』支店】 営業時間 8:00~21:00
　TEL:[phone]
鹿児島中央駅フレスタ構内 みやげ横丁（改札口のすぐ目の前！！）