こんばんは、
フェスティバロみなみ風通販部の庄司さやかです。
いつもフェスティバロの微笑みをご覧いただきまして、ありがとうございます。

鹿児島空港のJALUXブルースカイで、
唐芋レアケーキ「ラブリー」は毎日、売上トップの状態がもう16年も続いています。
この売店に堀ノ内さんが入社して13年…
「ラブリー」とともに歩んできた堀ノ内チーフの大活躍ぶりを聞いてみました。

　
　いつも元気いっぱいな掘ノ内チーフ

ラブリーは　『誰もが笑顔になる不思議なケーキ』　とか
『永遠の恋人』　とか言われていますが、
どうしてこんなにブームが続いているのでしょうか？

　〈　堀ノ内チーフ　〉
　　何といっても、ご試食をさしあげると、『おいしい！』という笑顔になられます。
　　やっぱりラブリーは美味しいのが何よりもの力だと思います。
　　少しでも多くの人達にこの『ラブリー』を知ってもらいたい。
　　そのためには、目の前を歩いているお客さまに、
　　振り向いてもらえるように、まず『呼び込み』をすることが大切ですね。

　　少し大げさになるぐらい元気よく呼び込むと、
　　『あそこはなに？』と興味を持ってくださいます。

　　鹿児島弁で言ってみることもありますね（笑）

　　
ラブリーはスチュワーデスに大人気といわれますが、
そのことを実感したことがありますか？

　〈　堀ノ内チーフ　〉
　　私の入社以来、スチュワーデスさんがよく来られるので、
　　ラブリーを買わないスチュワーデスさんは、にせ者ではないかと思いました（笑）

　　以前、お客さまがスチュワーデスさんに『お土産なにがいいですか？』と聞くと、
　　『ラブリーがおいしいですよ』と教えてくれたとのことで、
　　フェスティバロに来店されるなど、PRまで一役買って下さっています。
　　
　　あとは、スチュワーデスさんのご家族の方にも人気があります。
　　『うちの娘スチュワーデスやってるから…いつも紹介してるわよ』みたいな感じですね。
　　
　　最近でも、スチュワーデスさんはよく来られます。
　　たまに限定商品なども販売しているので、のぞきに来られますよ。　


堀ノ内さんの『頑張り』は社内でもよく知られていますが、
今後の抱負を聞かせてください。

　〈　堀ノ内チーフ　〉
　　『鹿児島と言えばフェスティバロ』というお客さまも、最近になり見かけるようになりましたが、
　　まだまだ知らない人も多いです！
　　試食配りや呼び込みなどの努力を積み重ねていくことが、私の役目ですね。

　　フェスティバロのお菓子は本当に美味しいので、
　　自信を持ってお客さまにオススメできます。
　　
　　やっぱりお客さまにも試食を食べて『美味しい！』って言ってもらってから、
　　購入していただきたいですね。